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期間限定(4月~5月初旬頃)商品です。主に端午の節句に用いられるお菓子であり、うるち米を使った丁寧に蒸した生地を練り上げ、団子のような歯切れの良いもちもちした生地に、自家製こしあんをはさみ柏の葉で包んだ昔からの和菓子です。